Frascati Docg Superiore 2015

Bottiglie prodotte: 9276
Vigneto: Viti con età media 40/50 anni
Uvaggio: 75% Malvasia e 25% Trebbiano
Tipo di terreno vulcanico
Giacitura: 300 metri sul livello del mare
Esposizione: sud-ovest
Resa per ettaro: 80 quintali circa per ettaro
Periodo di Vendemmia: seconda decade di ottobre
Raccolta: manuale
Tecnica di vinificazione: pigiatura soffice, malolattica non svolta, affinamento sulle fece per 3 mesi, fermentazione in acciaio a temperatura controllata.
Alcool: 14 vol.
Capacità bottiglia: 75cl